👩🏻🍳Готовим летний завтрак с Villeroy & Boch — 13 июня 2026 г. в 18:26:40.702
👩🏻🍳Готовим летний завтрак с Villeroy & Boch Это не классические драники в привычном понимании - здесь только картофель и соль. Для сервировки использовали яркую летнюю коллекцию Fleur. Для драника: картофель - 500 г соль по вкусу Картофель натираем на крупной тёрке и хорошо отжимаем лишнюю жидкость. Добавляем соль, перемешиваем. Сковороду хорошо разогреть, затем убавить огонь до среднего. Добавляем немного растительного масла, выкладываем картофель и хорошо утрамбовываем, формируя один большой драник. Накрываем крышкой и жарим ~ 8 минут до золотистой корочки. Аккуратно переворачиваем, снова накрываем крышкой и готовим ещё ~ 8 минут. Первый вариант - подаем со сметаной, рыбой, икрой и зелёным луком. Второй вариант - с яйцом, красной рыбой, луком и авокадо. Наслаждаемся 💔