Взболтать, но не смешивать
Взболтать, но не смешивать Готовим «Грязный Мартини», но с небольшой оговоркой — это будет необычная закуска ✨ Готовится за 5 минут в блендере, а выглядит как блюдо из ресторана! Тебе понадобятся: • сыр маскарпоне - 225 г • взбитый сливочный сыр - 225 г • сметана 20% - 200 г • оливки без косточек - 85 г • рассол от оливок - 3 ст. л. • голубой сыр - 30 г • для подачи: чипсы и подсушенный багет 👩🍳 Как готовить: 1. В блендере взбей маскарпоне, сметану, сливочный сыр и оливковый рассол (около 30 сек. до густоты); 2. Переложи в миску, вмешай нарезанные оливки и голубой сыр; 3. Убери в холодильник на 2 часа; 4. Подавай в бокалах для мартини, украсив оливкой и чипсами. 🍾Совет от «Вингаража»: Идеально сочетается с охлаждённым игристым, Шабли или классическим мартини.