Зачем вину нужна бочка? 🛢
Зачем вину нужна бочка? 🛢 У вина есть множество способов стать интереснее — выдержка в бочке один из них. Дерево не просто хранит вино: оно постепенно влияет на его вкус, аромат и текстуру. В карточках рассказываем, что происходит с вином во время выдержки и почему две бочки могут дать совершенно разный результат 🔼 🍷 А попробовать эффект выдержки можно в Faustino Crianza Tempranillo. Вино выдерживается минимум 12 месяцев в бочках из американского дуба, благодаря чему в его характере появляются дополнительные дубовые и пряные нюансы. Что бы вы выбрали: фруктовые ноты или оттенки ванили и специй? #по_полочкам_винлаб
1 081 просмотров