Дегустация - искусство замечать детали. Чтобы понять вино используйте правило трех чувств: — 15 июля 2026 г. в 12:40:31.490
Дегустация - искусство замечать детали. Чтобы понять вино используйте правило трех чувств: Глаза - визуальная картинка. Оцените цвет на светлом фоне, он подскажет возраст и характер вина. Нос - обоняние. Вдохните «первый нос» из спокойного бокала, затем слегка покрутите его, насыщая кислородом, чтоб раскрыть глубокие ноты. Рот - вкус. Распределите небольшой глоток по всему небу. Важен баланс кислотности и плотности, а главное - оцените длительность послевкусия. Дегустируйте правильно вместе с «Золотой Балкой» 🥂
356 просмотров