План на вечер: Беллини
План на вечер: Беллини 🥂 на 2 бокала: - детское пюре персиковое 1 уп - просекко или любой Брют - 200мл - несколько капель лимонного сока - сахарный сироп 40мл Пюре в морозилку что бы замерзло в лед, но все еще выдавливалось из пакета. На глаз добавляем пюре прямо в бокал, немного лимонного сока, сахарный сироп (по желанию) и любой легкий брютик. Важные нюансы: все должно быть холодным. Теплый бокал или пюре испортят вкус. Игристое вливать по стеночке - тогда коктейль будет долго играть. Чтобы смешать ингредиенты аккуратно размешать коктейльной ложечкой до однородной текстуры. Никаких шейкеров и агрессивных смешиваний Все пропорции только на ваш вкус ;) Ну и мы посчитали за вас: На одну бутылку просекко покупаем 1-2 лимона и 4 детских пюре. Пожалуй, лучший способ потратить пачку детского пюре 😁