🍷 А знаете ли вы, что… — 29 июля 2026 г. в 05:00:07.176
🍷 А знаете ли вы, что… не каждую бутылку вина нужно хранить лёжа? Если вино закрыто натуральной пробкой, горизонтальное хранение помогает ей оставаться слегка влажной. Если пробка пересохнет, она может уменьшиться в размере и начать пропускать воздух. А кислород — главный враг вина при длительном хранении: он постепенно меняет вкус и аромат напитка. Но если бутылка закрыта винтовой крышкой или синтетической пробкой, хранить её можно и вертикально — таким винам не нужно постоянное соприкосновение пробки с вином. Получается, правило «вино хранится только лёжа» работает не всегда. Главное — знать, чем именно закрыта бутылка. Иногда один взгляд на пробку расскажет о хранении больше, чем этикетка ☝️
127 просмотров