Три дня — три вкуса! Начинаем неделю с гастропутешествия по Тульской области! — 16 марта 2026 г. в 12:20:09.696
Три дня — три вкуса! Начинаем неделю с гастропутешествия по Тульской области! На туристической выставке MITT презентовали гастрономический маршрут по региону. Он рассчитан на три дня и с учётом старта и финиша в Москве составляет 720 километров. Расписывать исторические достопримечательности (а их на маршруте много) в этом посте не будем, сконцентрируемся на гастрономии. Поехали пробовать! День 1. Куликово поле – Епифань – Богородицк 🍽️ В визит-центре музея-заповедника «Куликово поле» есть кафе с тематическими обедами — тут подают обеды русского (похлёбка, расстегай, каша из полбы), ордынского (суп бозбаш и плов) и генуэзского (овощной суп и лазанья) воинов. Часть продуктов для кафе (например, полбу) выращивают на Куликовом поле. День 2. Ясная Поляна – «Берендей» – Тула 🍽️ В Ясной Поляне нужно пробовать знаменитый анковский пирог по рецепту жены Льва Николаевича Толстого. 🍽️ Загородный ресторан «Берендей» славен кухней Першинской охоты. 🍽️ В Туле предлагают сходить на мастер-класс по производству пряников, закупиться пастилой, жамками и тульским пряниками, а ужинать в «Светски» с блюдами из русской дровяной печи или в «Ба» с пятью видами щей. День 3. Дворяниново – «Марк и Лев» или Венёв – «Шелест» 🍽️ В локаворский ресторан-поварню «Марк и Лев» люди едут специально. Здесь нет меню. Михаил Лукашонок и его команда готовят сеты в русской печи, отталкиваясь от сезонных ингредиентов. 🍽️ Гастрономический бренд Венёва — булочка-венёвка. В 2021 году ей в городе даже установили памятник. 🍽️ В загородном комплексе «Just Wood» работает сразу два ресторана русской кухни с упором на локальные ингредиенты — это «Шелест» и «ТИТУЛАРТ». Руководит ими бренд-шеф Антон Крупенин. #ТутуМедиаразведка #ТульскаяОбласть #еда