В

Вита - шеф-ред НашПотребНадзора

Маркетинг · 5 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Бренд тушёнки уличили в опасном производстве и фальсификате.

Бренд тушёнки уличили в опасном производстве и фальсификате. Россельхознадзор установил, что компания «Сывелька» (их консервы лежат в торговых сетях Мордовии и на маркетплейсах) систематически досрочно отгружает в торговые сети консервы, не убедившись в их безопасности. 📍В частности, партии каши со свининой отправляли на полки на 5-й день с даты изготовления (без положенной выдержки в течение 11 суток после стерилизации). Поясню: тушенку стерилизуют в автоклавах в закрытых жестяных банках. Заглянуть внутрь и убедиться, что все бактерии уничтожены, невозможно. Поэтому производитель обязан оставить партию на складе и ждать. Если заметен "бомбаж" - банки бракуют. Если банки ровные - можно отправлять в магазин. Это закон. 📍 А в тушеной свинине нашли диафрагму животных - это тоже прямое нарушение требований техрегламента о маркировке. Компании вынесли предостережение (погрозили пальчиком, ай-яй-яй).