Ученые обнаружили связь между приемом глюкозамина, который содержится в здоровой хрящев...
Ученые обнаружили связь между приемом глюкозамина, который содержится в здоровой хрящевой ткани, и более быстрым прогрессированием болезни Альцгеймера. Доклинические эксперименты помогли выявить возможный биологический механизм этой взаимосвязи. Глюкозамин способен проникать через гематоэнцефалический барьер. Попадая в мозг, он включается в биохимические пути, отвечающие за образование сложных сахарных структур на белках. В экспериментах на моделях мышах ученые показали, что глюкозамин значительно усиливал присоединение сахарных групп к белкам внутри клеток. Одновременно у животных ухудшалась память. Подавление этого процесса привело к улучшению памяти. #нейродегенерация #еда
35 просмотров