«Средство, от которого худеют даже сладкоежки»,- так нутрициолог Биярсланова Дина отзыв...
«Средство, от которого худеют даже сладкоежки»,- так нутрициолог Биярсланова Дина отзывается о Лецитине Витаукт . Удивлены? Хотели бы немного сбросить вес к лету? ❗️ Есть секретный прием: употребление лецитина во время завтрака может помочь ускорить метаболизм, а также сохранить чувство сытости до обеда. И у этого секрета есть научное подтверждение. 👇 🔬В 2024 году в рандомизированном слепом исследовании учёные проверяли, как завтрак с подсолнечным лецитином влияет на организм после еды. [1] Участвовали 18 здоровых молодых людей. В разные дни на завтрак им давали: — белый хлеб с лецитином (15 г полярных липидов) — белый хлеб с обычными жирами — белый хлеб с овсяным маслом (15 г полярных липидов) — просто белый хлеб При этом каждый вариант содержал одинаковое количество углеводов. После каждого завтрака ученые проверяли, что происходит в организме: сколько сахара в крови, как работает инсулин, что происходит с чувством голода. ❓ Что выяснили? Когда люди ели завтрак с подсолнечным лецитином или с овсяным маслом, их организм работал более сбалансированно: — сахар в крови поднимался не резко, а постепенно — усиливалось чувство сытости — желание перекусить появлялось позже Однако отметим, что для заметного эффекта снижения веса обычно требуется комплексный подход: правильное питание, физическая активность и достаточно сна. Конечно, снижение веса — это не прямая «специализация» лецитина. Это приятный «побочный» эффект и следствие сбалансированной работы ЖКТ. 📌 Лецитин нормализует липидно-жировой обмен, обладает гепатопротекторными, желчегонными и гипохолестеринимическими свойствами, способствует лучшему усвоению жирорастворимых витаминов, поддерживает работу сердечно-сосудистой системы, укрепляет иммунитет. Также он — основополагающее вещество для функционирования нервной системы и мозговых клеток. А вы знали о таком интересном эффекте лецитина? [1] Oat polar lipids and sunflower lecithin similarly improve cardiometabolic risk markers and appetite controlling hormone responses after breakfast and a subsequent lunch. A randomized crossover study in healthy adults