Убе — новый гастротренд этого лета. Рассказываем, что это такое и с чем его едят 🍠 — 4 августа 2026 г. в 12:04:19.815
Убе — новый гастротренд этого лета. Рассказываем, что это такое и с чем его едят 🍠 Убе, или фиолетовый ямс, это корнеплод родом с Филиппин. Его легко узнать по насыщенному сиреневому цвету, а на вкус он сладковатый, сливочный, с нотками ванили и орехов. Убе добавляют в латте, милкшейки, мороженое и выпечку. А полюбился он многим из-за содержания клетчатки, калия, витаминов и антоцианов, которые работают как антиоксиданты. Листайте карточки и узнайте, где попробовать напитки и десерты с убе в Москве. А если уже заценили новинку, делитесь впечатлениями в комментариях👇🏻

