🥔 Картофельные гнёзда с фаршем — 7 июля 2026 г. в 10:48:14
🥔 Картофельные гнёзда с фаршем Румяные картофельные гнёзда с сочной мясной начинкой и тягучей сырной шапочкой 💛 Сытное блюдо, которое выглядит празднично и по-домашнему. Ингредиенты: 🥔 Картофель — 700 г 🥩 Фарш — 350 г 🧅 Лук — 1 шт. 🥚 Яйцо — 1 шт. 🧈 Сливочное масло — 30 г 🥛 Сметана — 2 ст. л. 🧀 Твёрдый сыр — 120 г 🛢 Масло — 1 ст. л. 🌿 Петрушка — 2 веточки 🧂 Соль — по вкусу ⚫ Перец — по вкусу Приготовление: 1️⃣ Картофель отварите, разомните с маслом, яйцом, солью и сметаной. 2️⃣ Лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте с фаршем до готовности, посолите и поперчите. 3️⃣ Из пюре сформируйте 8 гнёзд с углублением на противне. 4️⃣ В каждое гнездо положите фарш и посыпьте тёртым сыром. 5️⃣ Запекайте 20 минут при 190°C до румяной сырной корочки. 6️⃣ Подавайте с мелко нарезанной петрушкой. Приятного аппетита! 💛 Вкус детства - Подписаться