🍰Мини-чизкейки без выпечки — 3 августа 2026 г. в 12:00:21.470
🍰Мини-чизкейки без выпечки 📚Ингредиенты: Для основы: Печенье — 150 г Сливочное масло — 45 г Для творожного слоя: Творожный сыр — 330 г Сливки 20–33% — 170 г Сахарная пудра — 60–70 г Ванильный сахар — 5 г Желатин 220 Блюм — 10 г + вода 60 мл Для фруктового желе: Вода — 120 мл Персик — ½ шт. (для компота) Сахар — 1 ст. л. Лимонный сок — 1 ч. л. Желатин — 1 ч. л. (неполная) + вода 40 мл Для фруктового слоя: Персик свежий или консервированный — 1–1,5 шт. МАСТЕРСКАЯ ВКУСА 😋
342 просмотров