Всем привет! 👋 — 13 августа 2026 г. в 13:27:23.187
Всем привет! 👋 Вкусные сырники, которые всегда получаются! 🥞 ✅ Рецепт: Творог - 300 г, жирностью 5-9 %, Творог не должен быть слишком влажным. Если творог влажный, нужно хорошо отжать его через марлю. Соль - щепотка Яйцо - 1 шт. Сахар - 1 ст. л., много сахара в сырники класть не стоит. Сахар при нагревании превращается в сироп и сырники расплываются в сковороде при жарке. Лучше подать сырники с вареньем, медом, сгущенным молоком и т.д. Ванилин - щепотка Манка - 1 ст. л., если творожная масса слишком жидкая, можно добавить чуть больше Кукурузный крахмал - 1 ст. л. можно заменить картофельным или мукой
531 просмотров