Булочки и пирог из одного дрожжевого теста😋👏 — 22 июня 2026 г. в 09:32:58.349
Булочки и пирог из одного дрожжевого теста😋👏 Мягкие, как пух🪽🪽 Для начала делаем опару. В 1,5 стакана теплого молока растворяем 2 ч.л.с горкой дрожжей, 1 ст.л.сахара. Оставляем до появления шапочки. Далее добавляем к опаре 2 яйца, 90 гр растопленного масла или маргарина, пару ложек майонеза, и муку около кг. Замешиваем мягкое тесто, оставляем на час в теплом месте. Формируем булочки и пирог, как на фото. Для начинки у меня: творожная масса (добавила 2 ст.л.сметаны) и замороженная и свежая клубника, клубничный джем. Отправляем заготовки в духовку на 25 минут при t 190 градусов. Приятного чаепития!

