Ватрушки ✨ — 10 марта 2026 г. в 10:01:00.000
00:14 Ватрушки ✨ Тесто: 100мл теплого молока 140мл воды 1,5 ч.л дрожжей 4 ч.л сахара 1/2 ч.л соли 30мл подсолнечного масла ~380г муки Все смешать и дать подняться вдвое. Штрейзель(посыпка) : 80г мягкого сливочного масла + 100г сахара + 100г муки быстро пробить миксером и крошка готова. Начинка: 200г творога 1 яйцо 80г сахара (Если творог жидковатый добавьте 1-2 ложки муки или крахмала) Формируем булочки и выпекаем при 170гр. Даем остыть и украшаем свежими ягодами Вкусная выпечка - Подписаться