САМСА ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА — 3 сентября 2026 г. в 11:01:00.834
САМСА ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА Ингредиенты: Для теста: Масло сливочное или маргарин - 200г Сметана - 200 г Яйцо- 1 шт. Мука - 400г +-( 500 г) Разрыхлитель - 1 ч. ложка Соль 1ч.л Сахар - 0,5 ч. ложк Начинка: Фарш( у меня говядина) Лук-2 шт Соль, перец по вкусу 1 яйцо для смазки Приготовление: тесто:к муке добавим сливочное масло и перетираем руками делая мягкую крошку. Далее добавим сметану , яйцо, соль, разрыхлитель, сахар и замешиваем тесто. Приготовим начинку: к фаршу добавим мелко нарезанный лук, . Посолить и поперчить по вкусу. Добавим растительное маслоНачинка готова. Делим тесто. Формируем самсу , смазываем яйцом и выпекаем в духовке до готовности. Сочная самса готова Приятного аппетита ♥️♥️♥️ Вкусная выпечка - Подписаться