Как и обещала делюсь проверенным рецептом маринованных помидоров.
Как и обещала делюсь проверенным рецептом маринованных помидоров. В каждый баллон кладём: 2шт лист смородины 2шт лист лавра 2шт лист вишни Листья хрена Зонтики укропа 4-5 шт зуб.чеснока Перец горошком 3-4 шт. Перец болгарский. Помидоры. Маринад на 1л. воды: 5ст.л сахара 1ст.л соли (с горкой) 5ст.л уксуса 9%. Раскладываем все по балконам, заливаем кипятком, даём постоять 30 минут, сливаем это в кастрюлю и варим маринад. Заливаем, купорим и готово.