🍪 Нереально вкусное печенье с джемом — 11 января 2026 г. в 10:35:21.614
🍪 Нереально вкусное печенье с джемом 📝 Ингредиенты: Мука - 270 гр Молотый миндаль - 200 гр Сливочное масло - 170 гр Сахар - 75 гр Соль - щепотка Ваниль (по вкусу) Яйцо - 1 шт Желток - 1 шт (белок оставить, смазывать печенье) 🔥 Приготовление: 1. Джем (150 гр), лучше кислый. Классно будет клюквенный, лимонный или из красной смородины. 2. Муку перетереть с холодным сливочным маслом. Добавить все остальные ингредиенты и замесить тесто. Разделить тесто на 2/3 и 1/3. 3. Включить духовку на 180 гр. 4. Присыпать большую часть теста мукой с двух сторон и раскатать на пергаменте в пласт по размеру противня. Тесто достаточно мягкое, может рваться, просто присыпайте мукой и распределяйте его скалкой и руками. 5. Выпекайте в духовке 5 минут. Приятного аппетита!