Вкусно и на каждый день. Лучшие кулинарные рецепты
Без категории · 16 марта 2026 г.
Нежная свинина быстро и вкусно - на сковородке в соевом соусе 🥩 — 16 марта 2026 г. в 14:57:27.918
Нежная свинина быстро и вкусно - на сковородке в соевом соусе 🥩 Ингридиенты: 👉 Свинина — 600–800 г 👉 Соевый соус — 5–7 ст. л. (чтобы покрыть мясо) 👉 Растительное масло — 1–2 ст. л. 👉 Лук — 1 шт. 👉 Розмарин — 1–2 веточки (по желанию) 👉 Зелень — по желанию 👉 Сладкий соус — по желанию Приготовление: 1. Свинину очистить от лишнего жира и нарезать порционными кусочками средней толщины. 2. Переложить мясо в миску, залить соевым соусом так, чтобы каждый кусочек был хорошо покрыт. Оставить мариноваться на 1,5–2 часа. 3. Разогреть сковороду с толстым дном, влить растительное масло и хорошо прогреть на сильном огне. 4. Выложить мясо и обжарить на сильном огне с двух сторон до румяной корочки. 5. В процессе жарки добавить веточки розмарина для аромата. 6. Лук нарезать крупными кусками (на 4 части), добавить к мясу. 7. Уменьшить огонь и готовить ещё 8–10 минут, периодически помешивая. 8. По желанию добавить немного сладкого соуса, посыпать зеленью и снять с огня. Приятного аппетита, дорогие!❤️