Как выбрать аджику? 🌶 — 21 апреля 2026 г. в 16:05:02.563
Как выбрать аджику? 🌶 ☝️ Настоящая аджика - это перец, чеснок, соль и специи. Никаких томатов: классический абхазский и грузинский рецепт их не предусматривает. Томатная аджика - русская адаптация, отдельный продукт. 📋 Обращайте внимание на состав: он должен быть коротким. Крахмал, уксус и загустители - признак дешёвого производства. Консерванты допустимы, но их должно быть минимум. Цвет зависит от перца: красная - из зрелого, зелёная - из незрелого. Оба варианта правильные. Слишком яркий неестественный оттенок - краситель! ❤️ - Если любите аджику! 👍 - Если нет!
49 реакций