🍗 Куриные котлеты с брокколи и сыром
🍗 Куриные котлеты с брокколи и сыром 📝Ингредиенты: Куриный фарш — 500 гр. Брокколи — 150 гр. Морковь — 50 гр. Сыр — 50 гр. Яйцо — 1 шт. Растительное масло — 3 гр. Соль — по вкусу. Чёрный перец — по вкусу. Паприка — по вкусу. Сушёный чеснок — по вкусу. Кориандр — по вкусу. ⏳Приготовление: 1. Брокколи мелко нарежьте или измельчите в блендере. 2. Морковь натрите на мелкой тёрке, сыр — на крупной. 3. Соедините куриный фарш, брокколи, морковь, сыр и яйцо. 4. Добавьте соль, чёрный перец, паприку, сушёный чеснок и кориандр. 5. Тщательно перемешайте массу и сформируйте небольшие котлеты. 6. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. 7. Обжаривайте котлеты на среднем огне с двух сторон до румяной корочки. 8. Убавьте огонь, накройте крышкой и доведите котлеты до полной готовности. 👍 - нравится