Разбор продукта: гхи 🧈 — 20 апреля 2026 г. в 11:05:01.096
Разбор продукта: гхи 🧈 Гхи - это топлёное сливочное масло, из которого удалены вода, белки и лактоза. Именно поэтому его переносят люди с непереносимостью лактозы и казеина. 💨 Точка дымления гхи около 250°C, против 150°C у обычного сливочного. Это делает его идеальным для жарки: не горит, не выделяет канцерогенов и сохраняет вкус. 🧬 Много витаминов А, D, Е и К2, жирорастворимых, которые усваиваются именно с жиром. Осторожно при высоком холестерине: гхи очень насыщенный продукт! А вы едите масло гхи? ❤️ - Да! 👍 - Нет
70 реакций