Как выбрать редис? — 8 апреля 2026 г. в 16:05:03.345
Как выбрать редис? 📝 Свежий редис - твёрдый и упругий. Если корнеплод можно слегка сжать и он поддаётся, значит, внутри пустоты, мякоть будет ватной. Поверхность должна быть гладкой, яркой, без трещин и чёрных точек. 🥬 Обратите внимание на ботву: зелёные свежие листья - хороший знак, вялая ботва говорит о том, что редис лежит давно. Размер тоже важен: слишком крупные корнеплоды чаще бывают пустыми и горькими. Оптимальный размер - средний. 😍 - Если любите добавлять редис в салат! ❤️ - Если любите свежим!