Вкусные пирожки по маминому рецепту 🤗 — 2 июня 2026 г. в 08:15:01.129
Вкусные пирожки по маминому рецепту 🤗 Ингредиенты: ▫️ Молоко - 500 мл. ▫️ Дрожжи - 7 гр. ▫️ Сахар - 1 ст.л . ▫️ Растительное масло - 3-4 ст.л. ▫️ Соль (по вкусу) ▫️ Мука - 600 гр. (+-) Для начинки: ▫️ Картофель (по вкусу) ▫️ Яйца (по вкусу) ▫️ Зелень (по вкусу) ▫️ Соль (по вкусу) Приготовление: ▫️ Готовим опару. ▫️ Смешиваем тёплое молоко, дрожжи, сахар и стакан муки. ▫️ Оставляем на 20 минут. Далее добавляем соль, растительное масло и муку. ▫️ Замешиваем мягкое тесто. ▫️ Оставляем подниматься. ▫️ Для начинки варим картофель и яйца. ▫️ Я добавила зелень, можно обжарить лук и добавить. ▫️ Тесто делим на клубочки (у меня по 60 гр.) и формируем пирожки. ▫️ Обжариваем до золотистой корочки. Оставьте любую реакцию 😉