🥐 Идеальное дрожжевое тесто для булочек ✨ — 28 мая 2026 г. в 12:05:01.144
🥐 Идеальное дрожжевое тесто для булочек ✨ 🥛 150 мл молока (тёплого) 🍬 3 ст.л. сахара 🧂 щепотка соли 🥚 1 яйцо 🧈 50 г сливочного масла (растопленного) 🌸 ванилин 🥄 5 г сухих дрожжей 🌾 400 г муки (+/-) 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ В тёплое молоко ➕ сахар ➕ дрожжи — перемешать. 2️⃣ Добавить соль, ванилин, растопленное масло и яйцо — снова перемешать. 3️⃣ Постепенно всыпать муку: сначала 350 г, затем по необходимости ➡️ тесто должно быть слегка липким. 4️⃣ Накрыть и оставить подходить на ⏰ 1,5 часа. 5️⃣ Разделить на 9 частей, сформировать булочки 🥯. 6️⃣ Выложить на противень, дать постоять 15 минут, смазать желтком 🖌️. 7️⃣ Выпекать до золотистой корочки ✨. 🔥 Результат: мягкие, ароматные и воздушные булочки! 🔥 ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить