Кубанские чесночные пампушки ❤️ — 28 августа 2026 г. в 14:05:01.190
Кубанские чесночные пампушки ❤️ Ингредиенты: - Мука - 500 гр - Молоко - 250 мл - Яйцо (1 в тесто, 1 для смазки) - 2 шт - Растительное масло - 6 ст.л - Дрожжи - 11 гр - Соль - 1 ч.л - Сахар - 2 ст.л Для заливки: - Укроп - 2 веточки - Чеснок - 4 зубчика - Сливочное масло - 50 гр Приготовление: - Смешать тёплое молоко, сахар, и дрожжи. Оставить на 15 минут; - Добавить муку, соль, яйцо и растительное масло, хорошо вымесить тесто. Поставить тесто в тёплое место на 1 час; - Сформировать из теста шарики, выложить их на противень, оставить на 30 минут под полотенцем, смазать яйцом и выпекать при 180°С 15-20 минут до румяной корочки; - Для заправки мелко порубить укроп, чеснок пропустить через пресс, добавить растопленное сливочное масло. Далее хорошо перемешать; - Горячие пампушки полить заправкой и оставить на 10 минут. Приятного аппетита!🥰 Поставь 👍 если понравился рецепт и Подписывайся! Кнопка внизу👇