Оссо буко (оссобуко) 🍖
Оссо буко (оссобуко) 🍖 Вам понадобятся: • говяжья голяшка – 1 кг • лук – 1 шт • морковь – 1 шт • сельдерей – 2 стебля • томаты – 1 шт • чеснок – 2 зубчика • розмарин – 1 веточка • тимьян – 2 веточки • красное или белое сухое вино – 250 мл • цедра лимона от – 1 шт • сливочное масло для соуса – 30 г • масло – для жарки 🍽 Вкусно и просто
Канал в каталоге Максиметера
30 930 подписчиков · Еда и рецепты