ВКУСНО И В РЕСУРСЕ | РЕЦЕПТЫ | ЛАЙФХАКИ | ДЕТИ
Еда и рецепты · 27 сентября 2026 г.
Паста карбонара по-итальянски — ресторанный ужин за 20 минут
Паста карбонара по-итальянски — ресторанный ужин за 20 минут Рубрика: 🌍 Кухни мира 🤤 Настоящая карбонара — это не сливки, а яйца, сыр и гуанчале (или бекон). Итальянцы готовят её за 15 минут, и ты сможешь. 👇Вот что нужно (на 2 порции):👇 🟣 200 г спагетти 🟣 100 г гуанчале или бекона 🟣 2 желтка + 1 яйцо 🟣 50 г пармезана 🟣 Соль, чёрный перец Как готовить:🔻 ✅ Отварите спагетти до аль-денте. Сохраните полстакана воды. ✅ Обжарьте бекон до хруста. ✅ Смешайте яйца, тёртый сыр и перец. ✅ Снимите сковороду с огня, добавьте спагетти и яичную смесь, быстро перемешайте. Если густо — добавьте воду от пасты. Соус получается кремовым, без сливок. Как в Риме.🥣 📩Сохрани рецепт — он станет твоим коронным блюдом. 👯 И отправь подруге, которая тоже любит пасту. Подписывайся на канал✍️ МАКС ВКУСНЫЙ ДОМ | БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ | УЮТ | ЛАЙФХАКИ | ПСИХОЛОГИЯ | ДЕТИ Подписывайся на канал✍️ Tg ВКУСНЫЙ ДОМ | БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ | УЮТ | ЛАЙФХАКИ | ПСИХОЛОГИЯ | ДЕТИ