🧆✨ Котлетки в нежном соусе 🧀😋
🧆✨ Котлетки в нежном соусе 🧀😋 📝 Ингредиенты: 🥩 Фарш — 500 г 🥕 Морковь — 1 шт. 🧅 Лук репчатый — 1 шт. 🥚 Яйцо — 1 шт. 🧀 Сыр — 100 г 🥣 Для заливки: 🥛 Сметана — 1 ст. л. 🌾 Мука — 1 ч. л. 💧 Тёплая вода — 100 мл 🧑🍳 Приготовление: 1️⃣ 🧅 Лук мелко нарезаем и обжариваем на сковороде до золотистого цвета. Добавляем 🥕 морковь, натёртую на мелкой тёрке, и тушим 10 минут. 2️⃣ 🥩 Добавляем зажарку в фарш, вбиваем 🥚 яйцо, кладём любимые специи 🧂 и тщательно перемешиваем. Формируем аппетитные котлетки 🧆❤️ 3️⃣ 🥣 Для заливки смешиваем 🥛 сметану с 🌾 мукой до однородности, чтобы не было комочков. Постепенно вливаем 💧 тёплую воду и перемешиваем. 4️⃣ 🧆 Выкладываем котлетки в форму для запекания, заливаем нежным соусом 🥣 и посыпаем сверху тёртым 🧀 сыром. По желанию сыр можно не добавлять. 5️⃣ 🔥 Отправляем в разогретую до 200 °C духовку на 40 минут. Запекаем до аппетитной золотистой корочки 😍🤤 🍽️ Нежные, сочные котлетки в ароматном соусе готовы! Приятного аппетита! ❤️ 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
Канал в каталоге Максиметера
26 873 подписчиков · Еда и рецепты