🌶️🔥 Острый соус к мясу 🍅
🌶️🔥 Острый соус к мясу 🍅 📝 Ингредиенты: 🍅 Помидоры — 500 г 🫑 Красный болгарский перец — 300 г 🌶️ Острый перец — 1 стручок 🧄 Чеснок — 3 зубчика 🍬 Сахар — 1 ч. л. 🧂 Соль, перец — по вкусу 🧑🍳 Приготовление: 1️⃣ 🫑 Болгарский и острый перец очистить от семян, нарезать кусочками и переложить в блендер. 2️⃣ 🍅 Добавить помидоры и нарезанный чеснок. Измельчить всё до однородной массы. 3️⃣ 🍲 Перелить смесь в сотейник, довести до кипения. Добавить сахар и уваривать на медленном огне 10–15 минут до загустения. 4️⃣ 🧂 В конце добавить соль и перец по вкусу. 5️⃣ 🫙 Переложить в чистую банку, плотно закрыть и хранить в холодильнике до 7 дней. 🌶️ Вкусный, ароматный и пикантный соус — идеальное дополнение к мясу! 😋 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
Канал в каталоге Максиметера
27 219 подписчиков · Еда и рецепты