🍩 Пончики Ностальгии — 16 сентября 2026 г. в 09:55:43.915
🍩 Пончики Ностальгии Аромат свежевыпеченных пончиков, который переносит в беззаботные детские дни! 📝 Ингредиенты: • Молоко — 150 мл • Пшеничная мука — 400 г • Свежие дрожжи — 25 г • Сахар — 50 г • Ванильный сахар — 10 г • Сливочное масло — 40 г • Соль — щепотка • Куриное яйцо — 1 шт. • Сахарная пудра — для посыпки 🔥 Приготовление: 1. В небольшой миске смешайте тёплое молоко и дрожжи, добавьте сахар и оставьте на 10 минут, пока масса не начнет пузыриться. 2. В глубокой ёмкости соедините муку с ванильным сахаром и солью. 3. В центре муки сделайте углубление, вбейте яйцо и влейте смесь с дрожжами. 4. Постепенно добавляйте растопленное сливочное масло и замесите тесто. 5. Накройте тесто полотенцем и оставьте в тёплом месте на 1-1.5 часа для подъёма. 6. Когда тесто поднимется, раскатайте его и вырежьте кружки. 7. Обжаривайте пончики в разогретом масле до золотистой корочки. 8. Посыпьте сахарной пудрой перед подачей. Каждый пончик — это кусочек радости и тепла, который отлично подходит к утреннему кофе или чаю. Не упустите шанс насладиться этим сладким моментом! 🍝 Вкусно по ГОСТу: еда | рецепты | кулинария