🤩 Поджарка из говядины с овощами
🤩 Поджарка из говядины с овощами Не знаете, что приготовить на ужин? Попробуйте это сытное и ароматное блюдо! 📝 Ингредиенты: • Говядина - 200 гр • Пекинская капуста - 4 листа • Перец сладкий красный • Перец сладкий зелёный • Сельдерей • Лук • Соль • Сушёный чеснок • Копчёная паприка • Томатная паста - 1,5 ст.л • Имбирь (свежий) • Кипяток - 400 мл 🔥 Приготовление: 1. Нарежьте говядину небольшими кусочками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. 2. Добавьте к мясу нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности. 3. Введите нарезанные перцы, сельдерей и имбирь, готовьте ещё несколько минут. 4. Приправьте солью, сушёным чесноком и копчёной паприкой, перемешайте. 5. Влейте томатную пасту и кипяток, тушите под крышкой на среднем огне 20 минут. 6. В самом конце добавьте нарезанную пекинскую капусту и готовьте ещё 5 минут до мягкости. Соберите друзей за столом и наслаждайтесь этой восхитительной поджаркой — насыщенный вкус и свежесть овощей сделают ваш вечер особенным! 🍝 Вкусно по ГОСТу: еда | рецепты | кулинария