🍰 Сливочный ЧИЗКЕЙК БЕЗ ДУХОВКИ 😋 — 6 августа 2026 г. в 21:00:01.810
🍰 Сливочный ЧИЗКЕЙК БЕЗ ДУХОВКИ 😋 Вкусно Просто Быстро | #shorts #чизкейк #рецепты #еда #кулинария 😍➡️ Подробный ВИДЕО рецепт 😍➡️ Подробный ТЕКСТОВЫЙ рецепт 📌Ингредиенты рассчитаны на чизкейк диаметром 19 см, высотой 7 см, весом 1500 грамм. ✔️ Тесто • 1 яйцо • 80 грамм (мл) молока • 30 грамм (3 ст. ложки) растительного масла • 60 грамм (3 ст. ложек без верха) пшеничной муки • 20 грамм (2 ст. ложки без верха) какао • 2 грамма (1/3 ч. ложки) соды • Щепотка соли • 5 грамм (1/2 ст. ложки) столового 9% уксуса • 40 грамм (2 ст. ложки без верха) сахара (по желанию) ✔️ Крем • 400 грамм сливочного сыра Mascarpone (Вместо сливочного сыра можно использовать творог, приготовленный из кефира (https://youtu.be/xFf-R2w3xqY)) • 400 грамм сливок жирностью 30-35% • 140 грамм (7 ст. ложек без верха) сахарной пудры • 10 грамм (2 ч. ложки) ванильного сахара • 15 грамм желатина • 100 грамм (мл) молока ✔️ Глазурь • 100 грамм чёрного шоколада с содержанием какао 50% • 100 грамм сливок жирностью 30-35% Готовьте с удовольствием! 💖