ВП

Вкусно Просто Быстро

Еда и рецепты · 5 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

😋 БЛИННЫЙ ПИРОГ С ПЕЧЕНОЧНОЙ НАЧИНКОЙ 🍽

😋 БЛИННЫЙ ПИРОГ С ПЕЧЕНОЧНОЙ НАЧИНКОЙ 🍽 Вкусно Просто Быстро | #статья #пироги #рецепты 👉 Способ приготовления 📌 Ингредиенты (на форму диаметром 20-22 см) ✔️ Для тонких блинов (10-12 шт.) · Молоко — 300 мл (1¼ стакана) · Мука пшеничная — 200 г (1.5 стакана) · Яйца — 2 шт. · Масло растительное — 1 ст.л. (15 мл) + для жарки · Сахар — 1.5 ч.л. (8 г) · Сода — ½ ч.л. (3 г) · Соль — ½ ч.л. (3 г) ✔️ Для печеночно-морковной начинки · Печень индюшиная или куриная — 400 г · Морковь — 1 крупная (150 г) · Масло сливочное — 50 г (3.5 ст.л.) · Лук репчатый — 1 шт. (100 г, опционально, для сочности) · Масло растительное — для жарки · Соль — по вкусу · Перец черный молотый — по вкусу · Специи (паприка, кориандр) — по желанию ✔️ Для заливки и сборки · Яйцо — 1 шт. · Сметана — 100 г (4-5 ст.л.) · Кетчуп или томатная паста — 50 г (3 ст.л.) · Соль — щепотка ✔️ Для формы · Фольга или пергамент · Масло растительное — для смазывания Готовьте с удовольствием! 💖