🥖 Полезный и простой ХЛЕБ из отрубей 🍞
🥖 Полезный и простой ХЛЕБ из отрубей 🍞 Вкусно Просто Быстро | #статья #хлеб #рецепты 👉 Полный вариант статьи (ДЗЕН) 📌 Способ приготовления: ✔️ Тесто • Смешайте в чаше овсяные, пшеничные и ржаные отруби, сухое молоко и льняные семена. • В отдельной емкости взбейте яйца с солью, добавьте кефир (с заранее погашенной содой), воду и растительное масло. • Соедините жидкую и сухую смеси, тщательно вымесите тесто. ✔️ Выпекание • Переложите тесто в форму, застеленную пекарской бумагой, и дайте постоять 30–40 минут для набухания отрубей. • Выпекайте в разогретой до 200 °C духовке около 30–35 минут до готовности. • Готовому хлебу дайте остыть под полотенцем. 📌 Ингредиенты • Яйца куриные – 3 шт. • Кефир – 140 грамм • Вода – 65 грамм • Сода – 1 ч. ложка • Соль – ½ ч. ложки • Оливковое масло – 1 ст. ложка • Отруби ржаные -50 грамм • Отруби овсяные – 170 грамм • Отруби пшеничные – 35 грамм • Льняные семена – 15 грамм • Сухое молоко (соевое) – 100 грамм Готовьте с удовольствием! 💖