ШПАРГАЛКА 📜
ШПАРГАЛКА 📜 ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ ПО-ГРУЗИНСКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: Помидоры зеленые - 3 кг Петрушка - 2 больших пучка Сладкий перец - 5-7 шт Чеснок - 3-4 головки Перец горький - 3-4 шт. Кинза - 1 пучок (по желанию) Соль - 2 ст.л. КАК ПРИГОТОВИТЬ: НАЧИНКА: Перец, чеснок, петрушку мелко нарезать или перекрутить на мясорубке, посолить, перемешать. Помидоры надрезать на 4 части (не до конца), начинять начинкой и плотно сложить в емкость. Оставить при комнатной температуре на 5-7 дней, пока не выделится сок с помидор, затем убрать в холод. Через 2-3 недели помидоры готовы к употреблению. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ❤️
41 просмотров