Польза даров осени 🎑
Польза даров осени 🎑 ✅Шиповник рекордсмен по содержанию витамина С,В 100 г сухих ягод содержится 1200 мг витамина, что более чем в 12 раз превышает суточную дозировку, в 100 г свежего шиповника – 650 мг. Плоды шиповника – это настоящий природный поливитаминный концентрат. В нем есть практически все витамины — каротин (провитамин А), С, В1, В2, Е, К, Р. Но его главная витаминная составляющая — это витамин С! Его содержание намного выше, чем в лимонах и черной смородине! И самое важное, что все витамины в нем (как и в других видах ЛРС) уже прошли через живой организм растения и находятся в максимально усваиваемой форме. 🔆Биологически активные вещества шиповника заметно повышают сопротивляемость организма к инфекциям и повышают устойчивость к неблагоприятным внешним воздействиям (переохлаждение, перегревание), оказывают общеукрепляющее, иммуностимулирующее, тонизирующее действие. Поэтому шиповник просто незаменим для профилактики и лечения простудных и вирусных заболеваний, при имеющихся хронических вялотекущих болезнях, общем упадке сил и слабости после тяжелых болезней, при травмах, в предоперационном периоде и после операций. 🔆В плодах много пектина, который являясь, по сути, растворимой клетчаткой, связывает и выводит из кишечника шлаки, токсины, жиры. Его мякоть плодов (без косточек) обладает мягким послабляющим. 🔆Плоды шиповника хорошее желчегонное, которое увеличивает выработку желчи, облегчает ее отток, улучшает функциональную активность печени. Поэтому шиповник с успехом применяют при острых и хронических заболеваниях печени (холециститах, гепатитах), дискинезиях желчевыводящих путей. Из них вырабатывают аптечный желчегонный препарат холосас. Многим, еще с детства, знаком этот кисло-сладкий сироп. Многие считают , что при заливании кипятком или долгом настаивании он теряет свой витамин С, открываю Вам секрет 🤫 Это не так, не переживайте! В шиповнике витамин С находится в виде L-аскорбиновой кислоты, которая способна выдерживать нагревание выше 150 градусов, не разрушаясь в отсутствие кислорода! И кстати, сушат шиповник на высоких температурах, специально, чтобы сохранить все витамины 💊 Еще одно условие сохранения витамина С - это кислая среда. Поэтому добавьте к шиповнику немного замороженной клюквы, облепихи. Как заваривать? Как Вам хочется, не дробленые ягодки можно и НУЖНО заваривать ДВАЖДЫ, второй раз шиповник отдает еще большую пользу✅ Можно настаивать на 6-8 часов и пить в течение дня,можно просто заварить как чай , добавив клюкву, ромашку и другие травы в зависимости от запроса. Можно сделать отвар на водяной бане, все эти варианты правильные и витамины никуда не исчезнут ✅ Приятных чаепитий ❤️ #пользатравягодидругого