Как обработать цитрусовые? 🍋
Как обработать цитрусовые? 🍋 О том, что нужно мыть орехи и про их активацию я уже писала . Теперь хочу затронуть тему фруктов , а именно апельсины, лимоны, мандарины. У них как правило толстая шкурка для того , чтобы как можно лучше защитить сам плод от воздействия окружающей среды. ‼️Поэтому большая часть вредных веществ содержится именно в шкурке. Ну и плюс , чтобы довести до нас эту вкуснятину их обрабатывают газом и не только... ✅А это значит только , то что нужно правильно их обработать. 😌Как это делают я: 1. Замачиваю цитрусовые на несколько часов (можно на ночь) в растворе соды (1ст. Л соды на 1 л воды) 2. Хорошо промываю губкой из джута. Апельсины даже по виду будут совершенно другие и конечно же по качеству ,так как сода вытягивает все вредные вещества. 👉Есть еще способы , но ими я не пользуюсь, просто делюсь. Обработка уксусом, хозяйственным мылом и кипятоком Также существует средства для мытья овощей и фруктов (смотрите чтобы в составе была сода) и конечно же очень и очень хорошо смывайте с фруктов.