🤎 Те самые из детства, но без вреда для фигуры! — 18 апреля 2026 г. в 13:27:00.791
🤎 Те самые из детства, но без вреда для фигуры! Спорим, ты не отличишь их от классики? Но твоя фигура точно скажет «спасибо» Без горы сливочного масла, без сахарной комы, но с тем самым легендарным хрустом!😍 КБЖУ на 100г: ~245 ккал (против 450+ в обычных) Сохраняй, чтобы не потерять! ✍🏼 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 25-30 орешков): 🧑🍳Для теста: • Мука рисовая — 150 г (дает тот самый хруст) • Мука ЦЗ (овсяная/полбяная) — 100 г • Творог мягкий 2-5% — 150 г • Масло кокосовое или ГХИ — 40 г • Яйцо — 1 шт. • Подсластитель — по вкусу (у меня стевия) • Разрыхлитель — 1/2 ч.л. • Щепотка соли 🧑🍳Для начинки: • Вареная сгущенка без сахара (на эритрите/стевии) или густой греческий йогурт + арахисовая паста. 🧑🍳ГОТОВИМ: 1️⃣ Смешиваем влажные ингредиенты, постепенно всыпаем муку с разрыхлителем. Замешиваем эластичное тесто. 2️⃣ ВАЖНО: Даем тесту отдохнуть в холодильнике 20-30 минут. 3️⃣ Формируем шарики по 6-8 г. 4️⃣ Выпекаем в орешнице 2-4 минуты до золотистого цвета. 5️⃣ Начиняем, зовем близких и наслаждаемся! Хочешь больше рецептов, которые любят твою фигуру? Подпишись! ❤️