Сочнейшие котлетки из куриной грудки 👩🏼🍳🤌🏻
Сочнейшие котлетки из куриной грудки 👩🏼🍳🤌🏻 Ингредиенты (на 4 котлеты): 🐔куриная грудка 400 гр; 🥚яйцо 2 средних; 🧂соль/перец по вкусу; 🥬зелень по вкусу; 🥔 крахмал 20 гр; 🍦греческий йогурт 60 гр; 🫒масло оливковое 5 мл. Готовим 👩🏼🍳 Куриную грудку нарезаем на мелкие кубики, добавляем яйца, греческий йогурт и крахмал, солим и перчим по вкусу, для сочности можно добавить зелень (у меня укроп). Всё тщательно перемешиваем и делим фарш на 4 равные части (~120 гр каждая котлета). На предварительно разогретую сковороду, смазанную тонким слоем оливкового масла, выкладываем наши котлетки и жарим с двух сторон по 8 минут; по готовности томим под крышкой на мелком огне ещё 5 минут. Приятного аппетита 😋 КБЖУ/159/22/5/5 (на одну котлету)
1 241 просмотров