Нежнейшая ПП ШАРЛОТКА 🥧
Нежнейшая ПП ШАРЛОТКА 🥧 кбжу на 100 гр/ 101/6,8/3,5/9,8 ингредиенты: яблоко - 2 шт (200 гр) мука - 30 гр (у меня кукурузная) яйцо - 3 шт творог мягкий (0,1%) - 100 гр. сахзам - по вкусу (я брала 3 пакетика фит парад) соль - щепотка корица - 1 ч.л ванилин/ванильный сахар по вкус миндальные лепестки (для украшения) способ приготовления: 1. Яблоки очистить и нарезать небольшими кубиками. 2.Разделить яйца на белки и желтки 3.К желткам добавить творог, муку, ванилин и подсластитель 4.Белки взбить до крепких пиков (переверните тарелку, если белки держатся - все готово) 5.Лопаткой очень аккуратно и движениями сверху вниз введите взбитые белки в желтковую массу. 6. Частями, вмешайте в тесто подготовленные яблочные кубики. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки. Готовый пирог не вынимайте сразу. Выключите духовку и оставьте пирог остывать там. Это предотвратит его резкое оседание. Нарежьте только после полного остывания. кбжу| 547/35/18/50 (на весь пирог)