🥣 ВкуснотиЩи | Кулинарные рецепты| Закрутки на зиму
Еда и рецепты · 12 мая 2026 г.
Пирожки с капустой 😍 — 12 мая 2026 г. в 19:15:01.842
Пирожки с капустой 😍 Ингредиенты: ▫️ Кефир - 350 гр ▫️ Яйцо - 5 шт ▫️ Сметана - 2 ст ложки ▫️ Мука - 210 гр ▫️ Соль - 1/3 ч ложки в тесто/ 1/3 ч ложки в начинку ▫️ Сода или разрыхлитель - 1 ч ложк ▫️ Капуста - 1/2 качана ▫️ Растительное масло для жарки ⠀ Приготовление: ▫️ В отдельной миске взбиваем яйца с солью, вливаем кефир, добавляем сметану, просеянную муку, соду или разрыхлитель. ▫️ Отставляем тесто и занимаемся начинкой ▫️ Моем, снимаем верхние листья и мелко шинкуем капусту. ▫️ Обжариваем на масле, вливаем воду, и тушим под крышкой до мягкости. Солим. ▫️ Очищаем отварные яйца и нарезаем мелким кубиком, вот так. ▫️ Блюдо для запекания выкладываем бумагой для выпечки, выливаем 2/3 теста, выкладываем начинку, распределяем и заливаем остальным тестом. ▫️ Поступкам кунжутом и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Приятного аппетита! Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇