🥣 ВкуснотиЩи | Кулинарные рецепты| Закрутки на зиму
Еда и рецепты · 22 июня 2026 г.
Пирог с повидлом 😍 — 22 июня 2026 г. в 13:05:01.657
Пирог с повидлом 😍 Для теста берем: • 400 мл теплого молока • Дрожжи 10гр. • Сахар 1 ст.л. (Сразу с дрожжами) • Сливочное масло растопленное 80г. • Соль щепотка • Сахар 60г. • Яйцо 2шт. • Мука 800-900г (+-50г.) вводите постепенно. Для начинки: • У меня вишневый джем 300г. Начинка может быть разной: Шоколад, нутелла, творог, изюм, какао, корица и т.д. Приготовление: 1. В теплое молоко добавить дрожжи, щепотка соли, сахар. Перемешать, оставить на 15 минут. 2. Добавить сливочное масло, сахар, яйца и перемешать до однородной массы. 3. Ввести муку в несколько этапов,замесить тесто, вымесить его на столе 5-7 минут. 4. Убираем тесто в теплое место под пленкой и полотенцем на 1-1,5 часа. 5. Формируем пирог, оставляем под полотенцем на 20 минут. 6. Взбить желток с молоком (1 желток 30мл молока примерно) и смазать пирог. Отправить в разогретую духовку на 30-40 минут до румяности при 180°C. Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье