Обалденные маринованные помидоры-закуска 🍅 — 31 июля 2026 г. в 16:04:00.848
Обалденные маринованные помидоры-закуска 🍅 Поделюсь простым и вкусным рецептом, который всегда выручает! 🔸 Что понадобится: * Помидоры (можно сливовидные) — 1 кг, нарезать четвертинками * Болгарский перец — 2 шт. * Острый перец — 1 шт. * Чеснок — несколько зубчиков * Зелень: укроп и петрушка — по пучку Перец, чеснок и зелень перекрутить через мясорубку. 🔸 Заправка: Смешать 1 ст. л. соли, 2 ст. л. сахара, 2 ст. л. уксуса 9% и 50 мл растительного масла. Перемешивать сильно не нужно — всё отлично растворится позже в овощной массе. Смешиваем овощную массу с заправкой, аккуратно размешиваем до растворения кристаллов соли и сахара. Теперь выкладываем помидоры слоями в контейнер или банку, сверху поливаем овощной смесью. Повторяем до конца. Закрываем и убираем в холодильник. Уже через сутки можно наслаждаться! Самый вкусный канал в Mакс, Подпишись ☕❤️