Обещанный рецепт ПП блинчиков:
Обещанный рецепт ПП блинчиков: Время приготовления: 20 минут. Порций: 1КБЖУ порции 382 18/16/41 Ингредиенты: Кефир до 2,5% 100мл Мука овсяная 30 гр Мука пшеничная ц/з 30 гр Яйцо 1 шт Крутой кипяток 60 мл Сода щепотка Масло растительное 5 гр Соль по вкусу Сах.зам по вкусу, я не добавляла Приготовление 1. Смешайте все сухие ингредиенты, кроме соды 2. В кефир разбейте яйцо и хорошо размешайте венчиком 3. Просейте получившуюся сухую смесь к кефиру и яйцу . Хорошо примешайте 4. В горячую воду добавьте щепотку соды и полученный раствор залейте в тесто . Добавьте масло, перемешайте 5. Выпекайте блинчики на а/п сковороде Совет: вместо овсяной можно готовить на рисовой/кукурузной муке. У меня не было кефира , заменила ряженкой, получилось вкусно 😋 Удачных Вам экспериментов 😍