Перловка с курицей в духовке🔥
Перловка с курицей в духовке🔥 Ингредиенты: ✨Перловая крупа - 300 г ✨Соль - 0,5 ч.л. ✨Черный перец - по вкусу ✨Морковь - 1-2 шт. ✨Луковица - 1-2 шт. ✨Вода - 600-700 мл. ✨Курица - 900 г ✨Соль - 1 ч.л. ✨Черный перец - по вкусу ✨Сладкая паприка - 0,5 ч.л. ✨Карри - 0,3 ч.л. ✨Чеснок - 2-3 зуб. ✨Растительное масло - 2-3 ст.л. 📌Промытую крупу залейте горячей водой и оставьте на два часа. 📌Курицу посолить, добавить чеснок, перец черный молотый, паприку, карри, пару ложек растительного масла, перемешать и оставить мариноваться. 📌Лук нарезать кубиками, морковь натрите на крупной тёрке. Обжарьте их на сковороде до мягкости. 📌Смазать противень растительным маслом. Выложить перловку, добавить лук с морковью, соль и перец, всё перемешать. Поверх крупы распределить курицу. Залить горячей водой так, чтобы она полностью покрыла крупу. 📌Убрать в разогретую до 190 градусов духовку на час. Затем убавить температуру до 100 градусов и потомите ещё 15-20 минут. Приятного аппетита! ❤ #обедыужины