Простой завтрак, который понравится всей семье!
Простой завтрак, который понравится всей семье! Ингредиенты: ✨круглый лаваш ✨500 г фарша ✨1 средняя луковица ✨1/2 ч. л. чёрного молотого перца ✨соль 1 ч. л ✨небольшой пучок петрушки ✨80 г тёртого сыра — по желанию Для заливки: ✨2 яйца ✨4 ст. л. сметаны ✨щепотка соли Приготовление: 📌В фарш добавляем мелко нарезанный лук, петрушку, соль, чёрный перец и тёртый сыр. Всё хорошо перемешиваем. 📌Круглый лаваш разрезаем и складываем так, как показано в видео. На каждый кусочек выкладываем примерно по 1 столовой ложке начинки и сворачиваем лаваш. 📌Форму для запекания смазываем растительным маслом. Выкладываем конвертики. 📌Для заливки смешиваем яйца, сметану и щепотку соли. Заливаем конвертики сверху. 📌Ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Запекаем примерно 35–40 минут. Когда сверху хорошо подрумянятся, прикрываем пергаментом и доводим до готовности. Приятного аппетита! ❤