Салат с запеченными перцами!
Салат с запеченными перцами! Что понадобится: ✨6 шт красного перца ✨1 красная луковица ✨пучок петрушки ✨2 зубка чеснока ✨1 баночка оливок ✨соль по вкусу ✨сладкая паприка ✨черный молотый перец ✨оливковое масло ✨упаковка шариков моцарелла ✨кедровые орешки Готовим: 📌Перцы очистить,разрезать пополам и в духовку на минут 20 при 200 градусах. После перцы переложить в стеклянную емкость и накрыть пакетом,оставить на минут 15. Очисть от кожицы и нарезать на небольшие кусочки. 📌Нарезать лук полукольцами,петрушку, измельчить чеснок. 📌Все соединить в подходящей посуде, добавить оливки, моцареллу,заправить оливковым маслом и посыпать кедровыми орешками(их лучше предварительно подсушить в микроволновке). Всем приятного аппетита! ❤