Вкусные лепешки с картошкой и сыром🔥
Вкусные лепешки с картошкой и сыром🔥 Нам понадобится: Для теста: ✨Молоко - 200 мл. ✨Растительное масло - 2 ст.л. ✨Соль - 0,5 ч.л. ✨Сода - 0,5 ч.л. ✨Мука - 300 гр. Для начинки: ✨Картофель - 1 кг. ✨Сулугуни - 400 гр. ✨Соль/перец Как готовим: 📌Картошку посолить, отварить и сделать пюре. Сыр натереть на тёрке. Тесто поставить и дать отдохнуть 30 минут. 📌Тесто делим на 2 части, раскатываем и выкладываем начинку тоже пополам, сначала сыр, потом пюре и сверху опять сыр. Жарим на сухой сковороде с двух сторон. 📌Смазываем от души топленым или сливочным маслом. Приятного аппетита! ❤